Houdbaarheidsdatum broodje bakpao kip: bevroren of ontdooid?

Question

Ik heb een broodje bakpao kip in de vriezer liggen. De houdbaarheidsdatum is verlopen, op de verpakking staat namelijk 19 maart.
Geldt deze datum dan voor het ingevroren broodje of geldt de datum ervoor wanneer je hem direct hebt laten ontdooien en in de koelkast hebt bewaard?
Het is wel kip, anders waren we het risico gewoon aangegaan. Maar we willen absoluut niet ziek worden.

 · Accepted Answer

Als het broodje bapao uit de vriezer kwam toen je 'm kocht, dan is 19 maart de houdbaarheidsdatum voor het ingevroren broodje. Als je het broodje uit de koeling in de winkel hebt en later zelf hebt ingevroren, dan kun je het broodje later eten dan de houdbaarheidsdatum op de verpakking.

 · Answer

In de vriezer kun je sowieso alles heel lang bewaren.
Ik zou me niet zo'n zorgen maken over die datum ;-)

 · Answer

Als je het broodje bevroren hebt gekocht en meteen in de vriezer hebt gelegd, kun je het nog rustig eten. Nadat de houdbaarheidsdatum verlopen is, gaat voornamelijk de smaak erop achteruit, maar er komen niet ineens vanaf dat moment bacteriën in ;)
In principe kun je dingen in de vriezer heel erg lang bewaren, alleen komen er ijskristallen in en worden de smaak en textuur na verloop van tijd minder.

Houdbaarheidsdatum broodje bakpao kip: bevroren of ontdooid?

Het beste antwoord

Andere antwoorden (2)

Bekijk alle vragen in deze categorieën: