Wordt je na het eten van vet klaargemaakte voeding sneller moe?

Als aanvulling op voorgaande antwoorden:

Een vetarme maaltijd is voor je lichaam makkelijker te verwerken dan een vette maaltijd.

Wanneer je een "lichte" maaltijd hebt gegeten, verwerkt je lichaam deze vrij moeiteloos en snel, waardoor je zonder problemen actief achter de computer kan gaan zitten, en niet zo snel moe wordt, mede omdat je lichaam al snel beschikt over de gegeten energie.

Wanneer je een vette (maar vooral ook omvangrijke) maaltijd gegeten hebt, moet het eerste deel van je spijsverteringsstelsel lang werken ter verwerking van het vet, voordat het doorgegeven kan worden aan je dunne darm. Je hebt daarom een onaangenaam vol gevoel, waarbij een liggende houding aangenamer is. Deze houding zorgt ervoor dat je je slaperig voelt. Daarnaast duurt het lang voordat je over de gegeten energie kan beschikken.

Deze verschillen zorgen ervoor dat je je na een zware, vette maaltijd, op de bank laat neerploffen, en je je sneller moe voelt.

Een vette maaltijd zorgt er in die zin dus wel dégelijk voor (al is het deels een indirect gevolg) dat je ne sneller moe voelt.