De nectarine is een mutant van de perzik. We hebben perziken in blik, maar geen nectarines. Waarom wel perziken en geen nectarines in blik?

Weet jij het antwoord?

/2500

Het beste antwoord

Dat is een kwestie van vraag, maar er is ook een technisch probleem. Bij het proces van het inblikken gaat een groot deel van de structuur van de nectarine verloren. De vrucht 'butst' makkelijk, en ziet er ook niet meer uit. Ze kunt ze wel inmaken in wekflessen.

Bronnen:
http://www.farmboy.ca/index.php?action=rec...

Nectarines zijn veel minder zoet, en daarom moeilijker te conserveren.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord op die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100