Hoe krijg ik makkelijk het vel van een Groninger droge worst of een Drentse metworst?

Weet jij het antwoord?

/2500

Het beste antwoord

De worst heel even in warm water leggen tot het velletje zacht wordt en dan trek je het er zo af

Snij de worst in stukken of in 2 helften (uiteinden verwijderen), maak een sneedje aan een kant en trek het velletje los. De een laat wat makkelijker los dan de ander. Ikzelf eet het velletje altijd gewoon op trouwens.

Je moet het vel er helemaal niet afhalen. Het vel maakt deel uit van de smaakbeleving. Zonder vel is de worst veel minder lekker.

Even onder de warme kraan en het word makkelijker om het eraf te halen.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100