Wat is de waterige smaak in een appel?
Telkens als ik een geschilde appel eet, dan voel ik een soort van waterig smaakje dat langs mijn tong gaat. Wat is dat?
Antwoorden (1)
Het gezegde "een appeltje voor de dorst" is op waarheid gebaseerd. Deze veelzijdige vrucht bestaat (net als trouwens peren, mango’s. kiwi’s en druiven) gemiddeld uit tussen de 80 en 84 procent uit water. Of de appel wel of niet geschild is maakt niet uit. Meteen nadat je er een hap van hebt genomen proef je het water dat erin zit.
(Lees meer...)
3 jaar geleden