Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Welke broodsoorten, bruin en wit, zijn op waterbasis en welke op sojabasis?

En verschilt dat recept per bakkerij?
Dit ivm melkintolerantie

Verwijderde gebruiker
8 jaar geleden

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Geef jouw antwoord

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

/
Geef Antwoord
+
Selected image

Antwoorden (1)

Bruin brood is meestal op waterbasis gemaakt, terwijl wit brood meestal op sojabasis gemaakt wordt. Er zijn echter ook uitzonderingen, dus het is belangrijk om de ingrediëntenlijst te controleren als je zeker wilt weten welke basis er gebruikt is.
(Lees meer...)
Bronnen:
een jaar geleden
Deel jouw antwoord

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

/
Geef Antwoord
+
Selected image
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing