Fantomalt, snelle of complexe koolhydraten?

Ik heb ondergewicht en moet daarom Fantomalt aan veel dingen toevoegen (extra caloriën). Dit zijn puur koolhydraten en ik vroeg me af of het snelle of complexe koolhydraten zijn. Het bestaat volgens mij uit Maltodextrine.

Weet jij het antwoord?

/2500

Het zijn complexe koolhydraten die snel opgenomen worden: Maltodextrine is een hoogwaardig koolhydraat. Het bestaat uit complexe glucose-polymeren en smaakt matig zoet. Een verzadigde oplossing van maltodextrine in water wordt glucosestroop genoemd. Het is op dezelfde manier opgebouwd als zetmeel, maar bevat minder glucosedeeltjes per polymeer, waardoor maltodextrinen sneller door het lichaam opgenomen kunnen worden.

Bronnen:
http://nl.wikipedia.org/wiki/Maltodextrine

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100