Gaan veganisten eerder dood?

Klopt het dat vegetarieers en veganisten eerder dood gaan omdat ze geen vlees eten en dat ze daaromheel ongezond leven

Weet jij het antwoord?

/2500

Nee, dat klopt niet. Wij zijn van nature namelijk geen vleeseters. Wij zijn vruchten- en zadeneters. In principe heb je dus geen vlees nodig om gezond te leven. Doordat ons dieet echter ver van de natuur afstaat lijkt het of we wel vlees nodig hebben om essentiële voedingsstoffen binnen te krijgen. Vegetariërs en veganisten hebben (vrijwel) altijd eerst uitgezocht hoe ze hun dieet moeten samenstellen zodat ze ook zonder vlees alle essentiële voedingsstoffen binnen krijgen. Ik heb een en ander eens uitgezocht en ben een tijdje vegetariër geweest. Ik miste het stukje vlees (de frikandel en de hamburger :-) ) echter te veel...

Hallo, Dit is een zeer omstreden vraagstuk, die ik in 2011 had gelezen in de tijdschrift de quest. Daaruit werd gezegd in een verhouding dat de grotere overlevingskansen bij vegetariers lagen. Maar welke medische aspecten daarbij kwamen kijken was niet heel helder vermeld. Daarom heb ik de volgende website (zie bron) toegevoegd. Die weblink verteld eigenlijk de medische risico's van beide partijen dus van zowel vegetariers als vlees eters. Ik persoonlijk als student Biologie zeg dat vegetariers een grotere overlevingskans hebben als ze heel nauwkeurig onderzoek hebben gedaan hoe ze de dierlijke voeding stoffen kunnen vervangen, zoals het ijzer tekort, en de dierlijke eiwitten die weer in noten zit als voorbeeld. Als de verloren voedingstoffen uit vlees vis en kip vervangen worden door de plantaardige versie heb je dus een aanzienlijk grotere kans op overleven als je dat zo wilt stellen. Gr Gaelwyn

Bronnen:
http://www.hln.be/hln/nl/33/Fit-Gezond/art...

Over de levensverwachting van veganisten is voor zover ik kan vinden nog nauwelijks onderzoek gedaan, dus daar kunnen nog geen conclusies uit getrokken worden. De levensverwachting voor vegetariërs blijkt volgens veel onderzoeken juist wat beter te zijn dan voor vleeseters. Het idee dat je ongezond eet wanneer je geen vlees eet, is ondertussen al een hele tijd achterhaald. Vegetarisch eten en vlees eten hebben allebei zo z'n voordelen; vegetarisch eten heeft wat gezondheidsvoordelen boven vlees eten, en vlees eten weer wat andere gezondheidsvoordelen boven vegetarisch eten, maar alles bij elkaar genomen is vegetarisch eten wat gezonder dan vlees eten. Veganistisch eten heeft voordelen én nadelen ten opzichte van vlees eten (waarvan een deel van de nadelen overigens heel makkelijk op te lossen is, een B12-tekort kan je als veganist makkelijk voorkomen met supplementen, terwijl je als vleeseter geen pilletje kan nemen om je kans op bijvoorbeeld hart- en vaatziekten zo laag te krijgen als veganisten). Het kan, zeker in onze maatschappij waarin we zo gewend zijn aan veel vlees en zuivel, lastiger zijn om goed gebalanceerd veganistisch te eten, maar het is zeker niet onmogelijk. En wanneer je voedingspatroon goed uitgebalanceerd is (en dus aangevuld met B12-supplementen of met B12 verrijkte voeding), kan je hiermee voldoen aan alle gezondheidsaanbevelingen en is het niet ongezond.

Zolang vegatariers en veganisten genoeg eiwit binnen krijgen, genoeg vitamine B12 en genoeg gezonde vetten, wat allemaal heel makkelijk te doen is, dan verschillen ze hier echt niet in met vlees eters. Sommige vegetariers zijn zelfs gezonder omdat ze minder verzadigd vet binnenkrijgen en vaak meer vezels. Maar het aller belangrijkste voor (eerder) dood gaan is vooral het dieet van mensen in totaal, dat ene stukje vlees vervangen voor een vegaburger veranderd niet veel. Maar als iemand de hele dag pizza eet, of rookt, of veel alcohol drinkt, DAT maakt echt een verschil. Maar ik denk dat het sowieso lastig is, stel iemand is zijn hele leven vegetarier, en hij krijgt op zijn 60e kanker, en hij gaat op zijn 62e dood, is hij gestorven aan kanker. Maar of dat nou door het vegetariër zijn kwam? (dit is maar een voorbeeld natuurlijk, probeer alleen te zeggen dat je niet altijd 100 % de oorzaak van ziektes/dood kan vinden) Vegetariërs en veganisten moeten iets meer letten op hun eiwitten en vetten, maar zodra ze dit doen is er dus absoluut geen probleem. Ze zijn zeker niet minder gezond dan vlees eters.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100