Voedingsmiddelen

Ik vroeg mij af of de visjes die in blikjes verkocht worden (zoals makreel, sardientjes, tonijn en dergelijke) gewoon rauw ingeblikt zijn of zijn deze gestoomd/gekookt?

Om een voorbeeld te geven: Pirato Chips van de Aldi

Ingrediënten: aardappelen, zonnbloemolie, zout

Voedingswaarden per 100 gram:

556 kcal (calorieën)
5,8 gram eiwitten
52,1 gram koolhydraten waarvan 0,5 gram suiker
35,1 gram vetten waarvan 3,2 gram verzadigd
4 gram voedingsvezels
0,47 gram natrium

Als ik vervolgens naar de voedingswaarden van 100 gram rauwe aardappelen kijk dan merk ik dat deze amper 17,6 gram koolhydraten bevat, dus 3 keer minder dan 100 gram aardappelen uit chips, hoe komt dat???

http://www.voedingswaardetabel.nl/voedingswaarde/voedingsmiddel/?id=1153

http://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2546/2

En mijn 2de vraag: hoe worden chips (afkomstig van aardappelen) exact gemaakt? Kent iemand een goeie video die ik terug kan vinden op het internet?

Mijn vriend (61 jaar) beweert dat dit kan omdat zijn ouders hem dit hebben verteld. Ik ben benieuwd of het achterhaald is, omdat tegenwoordig bekend is dat maagzuur sterker is dan het zuur van azijn.

Ik heb diabetes type 2 en moet nodig afvallen maar met die honger lukt dat niet. Ik eet veel vezels maar dat helpt ook niet. Kaas, ei, het maakt allemaal niet uit. Ik blijf honger houden.
Dat hongergevoel heb ik vaak dagenlang en dan heb ik er weer een aantal dagen veel minder last van. Ik heb geen idee hoe het komt dat het dan weer ineens een stuk minder is, het maakt niet uit wat ik dan gegeten of gedronken heb.
De suiker is niet helemaal goed ingesteld maar daar wordt aan gewerkt met de medicatie.
Ik heb al jarenlang geen verzadigd gevoel meer gehad.

mijn dochter woont ivm stage bij mensen die last hebben van muizen, nu zijn er doosjes geplaatst in de voorraad kast waar ook boodschappen staan, zoals aardappelen en doosjes hagelslag, waar een doosje naast is geplaatst. Mijn dochter denkt dat het nu gevaarlijk is om de aardappelen te eten en haar hagelslag te nuttigen. Zelf heb ik gezocht naar de gevaren van muizengif en etenswaar, maar kan tot nu toe nog niks vinden. Wie kan mij antwoord geven?