Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Op deze pagina vind je alle vragen in de categorie Voedingsmiddelen. Vragen over dranken, koken, uit eten en bestellen en vegetarisch en veganistisch vind je in één van de gerelateerde subcategorieën.

Nieuwste vragen

Welke groenten en fruit bevatten GEEN solanine (een alkaloïde) ?????

Beste mensen

Ik wil groenten van de nachtsachade-familie in het vervolg vermijden in mijn voedingspatroon...

Groenten van de nachtschade-familie zoals : aardappelen, tomaten, paprika’s, pepers, aubergines. Deze groenten bevatten solanine (een alkaloïde). Solanine kan optreden als een ‘trigger’ en pijn induceren voor personen die daarvoor gevoelig zijn. Het is aan te raden om deze groenten een aantal weken uit je dieet te schrappen. Zo kan je vaststellen of daardoor je pijn vermindert en je gevoelig bent voor deze alkaloïde.

Mijn vraag is: welke groenten en fruit behoort ZEKER NIET in de nachtschade-familie?

Kunnen jullie me een aantal groenten en fruit opnoemen die niet in deze categorie vallen?

Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing