Kun je dan niet af en toe eens van je geloof afstappen? Voor die overheerlijke salami? Trouwens, als je echt goeie salami hebt, dan zit er zoveel knoflook in, dat je het vlees niet meer proeft.
@bamibal: waarom? Dat je geen vlees eet, betekent niet dat je het niet lust. En als je je trek in een bepaald soort vlees kunt bevredigen met een plantaardig product, dan is dat toch alleen maar mooi?
13 October 2010 11:36
Het is juist een heel goed idee om vleesvervangers te eten, want dan heb je wel het lekkere, zonder er dieren voor te hoeven uitbuiten en doden. En natuurlijk is er ook zonder vleesvervangers genoeg heerlijks te eten als vegetariër, maar hoe meer variatie, hoe beter natuurlijk.
15 October 2010 13:25
Ik ga niet van mijn geloof afstappen, en ik vind ook niet dat ik vals speel. Ik vind het echt diep en dieptriest hoe er met dieren omgesprongen wordt in de veehouderij. En dan echt van geboorte tot aan hun dood. Ik was het gewoon zat. Voor de rest van de fam. koop ik biologisch vlees bij de biologische slager. Maar ik hoef zelf niet meer, ik mis het verder niet, alleen met salami vind ik het af en toe wat lastig. Vandaar mijn vraag.
Bij Veggiedeli (Nederlandse webwinkel met vegetarische producten, zie bron 1) verkopen ze 3 soorten vegetarische salami van het merk Wheaty, en 1 soort van het merk Vegusto.
Misschien dat ze die van Wheaty ook wel bij sommige biologische winkels verkopen.
Vegan Wonderland is een Duitse webwinkel die een heleboel soorten vegetarische salami verkoopt en zij verzenden ook naar Nederland, maar dan heb je natuurlijk wel wat hogere verzendkosten.
Toegevoegd na 16 uur:
Het Duitse merk Viana heeft ook een vegetarische salami. Oa. te koop bij Hofwebwinkel (zie 5e bron). Sommige biologische winkels verkopen vleesvervangers van Viana, dus daar zou je ook kunnen kijken of ze dit product hebben en anders kunnen verkopen.
Ja dat bestaat. Bij een natuurwinkel kun je het soms kopen. Ook bij Odin kun je het af en toe bestellen.
Toegevoegd na 53 seconden:
De structuur is iets anders maar het smaakt redelijk naar salami.
Bij de Turkse kebap tenten waar vaak ook groente en fruit word verkocht bijv (heliopolis) meschien ooit van gehoort daar hebben ze die soorten nep vlees als ik het zo mag noemen echt waar ik meen het daar kun je dat vaak kopen want is in een supermarkt niet aan tekomen om dat er weinig vraag naar is maar Turken hebben het geloof snapje suc6 wel een + duimpje hè haha
Ja bestaat zeker, maar dat is in de eerdere antwoorden al te zien. De smaak van salami zit voor een groot deel in de knoflook die erin verwerkt is samen met de "rooksmaak" van de worst zelf. Een mengsel van rookzout met knoflook wil dan ook wel eens helpen. Op de pizza of zo
voor de bite kun je dan gewoon Quorn o.i.d. gebruiken.