is caroteen plantaardig ?

Ik ben vegetarisch en er zijn bepaalde stoffen als het niet plantaardig is dan zit er waarschijnlijk gelatine in .Dus ik betwijfel of ik corteen kan eten of niet.

Weet jij het antwoord?

/2500

Het beste antwoord

Ja, dat is plantaardig. Caroteen is een oranje kleurstof die in veel groenten voorkomt, zoals peen en zoete aardappel. Ook in de bladeren komt caroteen voor, dat echter pas zichtbaar wordt in de herfst als het chlorofyl dat het blad de groene kleur geeft, afgebroken wordt.

Bronnen:
http://nl.wikipedia.org/wiki/Caroteen

Caroteen is de stof die voor de kleur van de wortel zorgt, zal dus wel plantaardig zijn. Wat corteen is kan ik alleen maar naar raden, mogelijk is het de teen van Cor.

Caroteen is een plantaarde stof, die voorkomt in rood of oranje gekleurde vruchten en groenten, zoals paprika, tomaten en wortelen. Caroteen is belangrijk voor het lichaam: het voorziet je lijf van vitamine A, bovendien is het een anti oxidant.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100