Hoe heet dit chineze gerecht?

Question

Het is vlees, lichtroze van binnen en donkerbruin knapperig van buiten. Ik weet niet of het kip of rund of varken is. (ex-vegetarier) Vaak wordt het geserveerd in reepjes.

 · Accepted Answer

Het kunnen verschillende dingen zijn.

Het kan Babi Pangang (gefrituurde varkensvlees) zijn zoals meesten hier beweren, maar dat is vaak wit van binnen.

Ook kan het Ahirue (eendenborstfilet) zijn, wat vaak wel in reepjes wordt gesneden.

Het kan ook Botaniku Furai (gefrituurde varkenshaas) zijn.

 · Answer

Waarschijnlijk is het babi pangang en dat is varkensvlees.

 · Answer

Babi pangang inderdaad, erg lekker vind ik zelf!

AlphaLimaSierra · Answer

Babi Pangang. Reepjes vlees van varkensvlees, meestal geserveerd met de speciale babi pangangsaus of sate saus.

 · Answer

Het is varkensvlees en heet Char-Siu.

 · Answer

Het kan ook pekingeend zijn.

Maar in reepjes zal het wel babi pangang zijn.

 · Answer

Volgens mij is het Babi-Pangang, varkensvlees buikspek met zwoerd wat het zo lekker knapperig maakt.

Hoe heet dit chineze gerecht?

Het beste antwoord

Andere antwoorden (6)

Weet jij het beter..?