Waar smaakt rendier ongeveer naar?

Ik zag gisteren de reclame voorbij schieten dat New York Pizza rendierpizza heeft. Dus een beetje de vraag: waar smaakt rendier ongeveer naar en past dat eigenlijk wel bij pizza?

Weet jij het antwoord?

/2500

Rendiervlees heeft een milde wildsmaak, maar die is niet erg aanwezig. Je moet het lekker kruiden om er wat van te maken. En dat gaat juist goed op een pizza. Het is met 2 tot 4 procent vet bovendien een van de magerste vleessoorten. Dus mooi om de vette kaas op de pizza mee te compenseren. Toegevoegd na 4 minuten: Het vlees is dieprood van kleur en sappig. Ook dat zijn eigenschappen die kleur en 'bite' geven aan een pizza.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100