Uit eten & Bestellen

Als ik in Duitsland ga uiteten bestel ik vaak een schnitzel met salade. Nu zou ik graag willen weten welke witte saus er over de salade gaat en bij welke (duitse) supermarkt ik die kan kopen.

Zijn er ook keurmerken voor restaurant die wel of geen plofkip verwerken?

Zilver bestek tast de smaak aan van kaviaar , waarom niet bij goud ?
Ook glas of plastic lepels kunnen gebruikt worden , maar weer geen tafelzilver , waarom niet ?

Toegevoegd na 11 minuten:
Ook wordt er gezegd dat metaal op zich , de kaviaar een bittere smaak geeft , waarom hebben de meeste potjes met kaviaar , een metalen deksel ?

None

Is het ook zo dat ze de zelfde maten heb als in Amerika of bijvb refills