Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Hoort het haasje wel of niet bij kipfilet?

Als ik kipfilet koop, zit het haasje er soms wel en soms niet aan.
Hoort dat malse stukje nu wel of niet bij kipfilet?
Ik weet dat haasjes tegenwoordig ook los verkocht worden tegen een hogere prijs. Dus het is ‘slim’ om de kipfilet zonder de haasjes te verkopen.
Maar het zegt niks over of dat zachte deel wel of niet bij de kipfilet hoort.

Z512099
2 maanden geleden
Hoort erbij, is officieel de waarheid.
KleinDuimpje
2 maanden geleden
Dat denk ik ook Z512099,
maar waarom wordt het vaak verwijderd verkocht zonder dat het vermeld wordt?
En, is er ergens een bron die aangeeft dat dat stukje bij de filet hoort?

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Geef jouw antwoord

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

/
Geef Antwoord
+
Selected image

Antwoorden (1)

Nee het hoort er niet bij het wordt apart verkocht als haasjes
Het is de tweedelige borst van de kip. Hoewel de filet het populairste stukje van de kip is, is het de minst sappige hap. Wil je een verfijnd stukje van de borstfilet? Neem dan het haasje. Dat is de 'binnenfilet', een klein reepje vlees dat met een vliesje vastzit aan de borstfilet.
(Lees meer...)
Toegevoegd op 13 februari 2026 17:51: tekst
avatar image
2 maanden geleden
KleinDuimpje
2 maanden geleden
Ik twijfel, bij AH zijn de haasjes weggehaald.
Bij Picnic zitten ze er gewoon altijd aan.
Gwen zegt dat het erbij hoort, jij het tegenovergestelde.
Op het internet lees ik ook tegenstrijdige verhalen.
ronron1212
2 maanden geleden
Kipfilet / borst
Kipfilet kent iedereen. Het is de tweedelige borst van de kip. Hoewel de filet het populairste stukje van de kip is, is het de minst sappige hap. Wil je een verfijnd stukje van de borstfilet? Neem dan het haasje. Dat is de 'binnenfilet', een klein reepje vlees dat met een vliesje vastzit aan de borstfilet.
https://www.libelle-lekker.be/artikelen/170746/lekker-kippetje
KleinDuimpje
2 maanden geleden
Dit is een hele goede bron.
Kippenborstfilet = kipfilet = 2 delen.
(Even je antwoord aanpassen, want de bron zegt dus iets anders).
En ik heb de min niet uitgedeeld. Gewoon omdat ik iedere bijdrage waardeer.
Bedankt voor de bron!
Deel jouw antwoord

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

/
Geef Antwoord
+
Selected image
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing