Hoe maak ik lekker sappige gehaktballen (krokant laagje van buiten en zacht van binnen). En dat ze niet uit elkaar vallen!

De mijne zijn hard van buiten of vakken uit elkaar :-( iemand tips?

Weet jij het antwoord?

/2500

de pan heel heet laten worden, en dan de ballen er in doen en laten dicht schroeien zo snel mogelijk..

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100