Is glutenpoeder hetzelfde als tarwegluten?

Is eigenlijk hetzelfde:
Glutenpoeder
Bevat +/- 75% tarweglutenGlutenpoeder is tarwemeel waar het zetmeel aan onttrokken is en dus een heel hoog percentage aan gluten.
Wel zo’n 75%

Tarwegluten:
Tarwe gluten poeder, glutenmeel, powdered wheat gluten, gluten powder, vital wheat gluten, (pure) gluten flour.

Wat is het?
Tarwemeel waar het zetmeel aan onttrokken is en dus een heel hoog percentage aan gluten heeft. Als het goed is zo’n 75%.