Waarom kookt een ei niet uit als je zout in het kookwater strooit?

Een vraag namens (de kookclub van) mijn vader.... Wat is de oorzaak van bovenstaand feit?

Weet jij het antwoord?

/2500

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100