Hoe lang kan je zelfgemaakte appelmoes zonder suiker bewaren?

Ik heb zojuist appelmoes gemaakt zonder suiker.
Deze heb ik in potten gedaan (die zojuist uit de hete vaatwasser kwamen) en deze heb ik op zijn kop gezet.
Hoe lang kan ik deze appelmoes nu ongeveer bewaren?

Weet jij het antwoord?

/2500

Als er de appelmoes kokend warm er in gedaan hebt en pot direct op zijn kop gezet hebt dan kan je die appelmoes zeker een maand houdbaar maken.Moest je er suiker bij gedaan hebben dan zelfs enkele maanden.

Een andere manier om deze appelmoes te bewaren is ze in de vriezer zetten. Ik maak mijn appelmoes ook altijd zonder suiker (wegens diabetes) en vries deze dan in porties in. Op deze manier kan ik de moes bewaren tot het volgende appelseizoen. Ik maak mijn moes altijd zonder toevoegingen van kruiden of specerijen voor ik ze invries en dan kan ik nadien de moes afsmaken zoals ik wil, de ene keer met wat kaneel de andere keer een snuifje kruidnagel of gekruid met wat cayennepeper (voor de liefhebbers) nog een andere keer met wat muskaatnoot. Voor desserts kan je de moes zoeten met stevia of een andere zoetstof natuurlijk. Maar op de manier zoals jij het gedaan hebt denk ik dat je ongeveer een 3-tal weken kan genieten van je moes en als je ze in koelkast zet nog een tweetal weken langer.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100