Welke cacao moet ik gebruiken in het recept uit de omschrijving?

Komend weekend ga ik voor het eerst dit recept maken:
http://www.culy.nl/recepten/maltesers-taart/
Nu is mij erg onduidelijk wat ze met "cacao" bedoelen. Het is geen chocola, ook geen chocomelkpoeder.. Wat is het wel?

Verwijderde gebruiker

9 jaar geleden

in: Koken

1.2K

1.2K keer bekeken

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Het beste antwoord

Dat is cacaopoeder. In supermarkten te koop in doosjes van het merk Blooker, of van Fair Trade. Dat gebruik je ook om zelf chocolademelk mee te maken.

Toegevoegd na 8 minuten:
Andere merken zijn Van Houten, en Droste.

(Lees meer...)

Amadea

9 jaar geleden

HeerVoldemort

9 jaar geleden

Verwijderde gebruiker

9 jaar geleden

Maar is dit dan niet hetzelfde als nesquickpoeder? Daardoor raak ik verward haha.

Verwijderde gebruiker

9 jaar geleden

Nee, nesquickpoeder is meer een soort cacaofantasie, er zit wel cacao in, maar niet zoveel als bij droste, blooker en andere cacaopoeders. Je kan het verschil goed proeven. Nesquick is vaak zoeter vanwege toevoegingen.

HeerVoldemort

9 jaar geleden

Nesquick kan (lees: moet) je ook oplossen in koude melk, met cacao poeder gaat dat veel moeilijker.

HeerVoldemort

9 jaar geleden

En idd cacao heeft van zichzelf geen suiker, Het zo opeten is ook helemaal niet lekker. Van de nesquick weet ik nog wel dat ik vroeger zo een schep op at uit het pak ;-)

Amadea

9 jaar geleden

Nee, Nesquik is: héél veel suiker, magere cacaopoeder (dus het natuurlijke vet is er uitgehaald), dextrose (druivensuiker, dus nóg meer suiker), emulgator, sojalecithine, en nog wat smaakstoffen. Niet te vergelijken met pure cacaopoeder dus.

Ritsuka

9 jaar geleden

Nesquick heeft suiker er bij in

Verwijderde gebruiker

9 jaar geleden

Blooker is de lekkerste! Kan je gelijk echte warme chocolademelk maken!

Verwijderde gebruiker

9 jaar geleden

Duidelijk! Ik zal de supermarkten eens een bezoekje brengen op zoek naar cacao, thanks allemaal!

Weet jij het beter..?

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

0 / 2500