wat kan k doen om de bovenkorst van mijn zelfgebakken volkorenbrood zachter te hebben ?

mijn brood is perfect van structuur en smaak, alleen de bovenkorst is keihard. zelfs met de snijmachine geraak ik er moeilijk door. ik bak mijn brood in een combi-micro op warme lucht

Verwijderde gebruiker

10 jaar geleden

in: Koken

925

925 keer bekeken

1 reacties 1

• Deel op Facebook
• Deel op Twitter
• Deel op WhatsApp
• Delen

Verwijderde gebruiker

10 jaar geleden

Ik had deze week precies hetzelfde met mijn zelfgebakken volkorenbrood!

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Voeg reactie toe