Wanneer moeten organen in de kippensoep?

Ik heb een kip met losse organen (hart, nier, lever). De bouillon maak ik van het vlees met de botten, gedurende aantal uren. Moeten de organen later toegevoegd worden aan de bouillon, vanwege kapot koken? Dus eigenlijk, wat is de beste manier om ook de organen te verwerken in de kippensoep?

Weet jij het antwoord?

/2500

Het beste antwoord

hart lever en longen als laatste n kwartiertje meegaren het strotje kan als eerste met de kip erin

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100