ik heb een koolhydraatarm dieet maar wat is de beste vervanging voor zelrijzend bloem?

Weet jij het antwoord?

/2500

Het beste antwoord

Amandelmeel of sojameel, aangevuld met per 500 gram meel 30 gram bakpoeder van Dr. Oetker of Albona (verkrijgbaar bij Aldi) dan wel dezelfde hoeveelheid wijnsteenzuur.

In sommige recepten kan je bloem vervangen door yogurt

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100