kan ik in plaats van yoghurt kwark gebruiken?

ik maak cupcakes en voor de topping heb je kwark nodig ,maar kan ik in plaats van dat gewoon volle yoghurt gebruiken?

Verwijderde gebruiker

10 jaar geleden

in: Koken

2.8K

2.8K keer bekeken

Ritsuka

10 jaar geleden

in plaats van kwark yoghurt gebruiken dus

Verwijderde gebruiker

10 jaar geleden

Turkse yoghurt, en dan de vette variant zou moeten kunnen.

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Antwoorden (2)

Kwark is steviger dan yoghurt. Alleen als je ook een bindmiddel gebruikt (bijvoorbeeld gelatine of agar agar) kan yoghurt in een topping toegepast worden.

(Lees meer...)

Amadea

10 jaar geleden

Verwijderde gebruiker

10 jaar geleden

Dat, en yoghurt is zuurder, de smaak zal ook wat weeiger maar frisser zijn.

Amadea

10 jaar geleden

Ik vind yoghurt niet zuur. Eerder is kwark wat wranger.

HeerVoldemort

10 jaar geleden

Vind ik ook Amadea.

je kan de yoghurt laten uitlekken dan wordt het dikker en dan kan je het gebruiken als kwark ook kan je het voor dat je het gebruikt iets zoeter maken als je dat wilt

(Lees meer...)

Verwijderde gebruiker

10 jaar geleden

Weet jij het beter..?

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

0 / 2500