Schimmelt appelmoes sneller als er suiker in zit?

Wij hebben zelf appelmoes gemaakt zonder suiker. Deze bleef ruim een week goed. Potjes uit de winkel hebben al snel "ogen" schimmel er op.
Zou dit dus door de toegevoegde suiker kunnen komen?

Weet jij het antwoord?

/2500

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100