Appeltaart deeg moet je niet mixen, tenzij het cakebeslag is.
appeltaart deeg moet je kneden.
het beste recept voor appeltaartdeeg is het volgende;
1deel suiker 2 delen boter en 3 delen bloem.
snuifje zout , klein eitje.
na het kneden op laten stijven in de koelkast. daarna verwerken.
succes