Waarom moet kip ook van binnen gaar zijn?

Waarom moet kip ook van binnen gaar zijn? Als een kip nog leeft is het vlees net als bij mensen en koeien steriel, en vrij van bacteriën. Op het moment van slachten kan het vlees in aanraking komen met de darmen van diezelfde kip, net als bij koeien. Bij rundvlees hoeft alleen de buitenkant gaar te zijn om die bacteriën te doden, maar waarom moet kip altijd doorbakken zijn? Wat is er anders?

Weet jij het antwoord?

/2500

kip moet door en door gaat zijn anders kun je er ziek van worden

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100