Heeft iemand misschien een idee hoe ik vegetarische iskender kan maken?

Weet jij het antwoord?

/2500

Het beste antwoord

Als je de kebab zo 'echt' mogelijk qua smaak en kruiden wil benaderen, dan zou ik kiezen voor bv blokjes of reepjes quorn en die apart bestrooien met deze kruidenmix: http://www.naturalspices.eu/doner-kebab-kruiden.html Hoewel alles vers uiteraard nog weer iets lekkerder is ;) Seitan (wel duurder) kan je ook proberen , te koop in sommige supermarkten of in een Bio winkel. Ziet er wel beetje vreemd uit, maar smaak en structuur benadert wel vlees) Maar het broodje en sla en de dressings maken het ook 'af' en geserveerd op een passen bord en garnering zal het vast ook zalig smaken! Succes!!

Iskender Kebab Hoort tot de vlees gerechten Is een hoofdgerecht: Een schotel met döner kebab-vlees op pitabrood met tomaten- en yoghurtsaus. http://www.tastyweb.nl/recept/iskender/kebab Je kunt het vlees vervangen door tofu of een of ander namaakvlees. Maar of je het dan nog iskender mag noemen?

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord op die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100