In het maart-nr staat op p 116 750!! gram ricotta voor 4 mini lasagnes met artisjok en tomaat. Moet dat niet een kleinere hoeveelheid zijn?? inge

Weet jij het antwoord?

/2500

Nee hoor, Inge, 750 gram ricotta is echt niet zo heel erg veel. Het is wel voor 4 personen, hè, vergeet dat niet.

Als je dat te veel vind, kun je het altijd verminderen. Je kunt het naar je eigen smaak bereiden.

Voor 4 mini lasagnes heb je best veel nodig hoor. Je moet steeds 2-3 laagjes (ik weet dus niet uit hoeveel laagjes de bladeren bestaan) over 4 bakjes verdelen. Daar komt toch nog wel wat saus bij kijken.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100