Hoe word een ei bobbelig?

Een ei wordt gevormd in het lichaam van de kip, en de schaal is in eerste instantie nog niet helemaal uitgehard als die is aangemaakt.

Door vernauwingen of krampen in het inwendige van de kip, kan de schaal nog wat vervormd worden, en in die vorm hardt het ei dan uit. Zo krijg je een bobbelig ei ; waak een ring om het hele ei heen.

In de regel komt het van een kip die niet helemaal lekker in haar velletje zit of zelfs ziek kan zijn, tekorten kan hebben aan bepaalde voedingsstoffen (kalk) en dergelijke. Op het ei heeft het echter geen invloed ; dat kun je prima eten.