Is hazenrug inderdaad vlees van een haas? Of is het gewoon een mooie benaming voor vlees afkomstig van een ander dier?

Bijvraag: indien het werkelijk van een haas afkomstig is, hoe komt het dan dat de structuur opmerkelijk anders is dan van konijnenvlees?

Weet jij het antwoord?

/2500

Het is wel degelijk de rug van een haas. Ja haas is geen konijn dat is een ander beest.

de structuur is ook zo anders omdat haas wild is. konijn is tam en wordt daarop gefokt.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100