Wat zijn de ingredienten van gebakken champignons van de kerstmarkt?

"Ik was gister op de kerstmarkt in Maastricht... Daar stond een Duitse stand met reibekuchen en met gebakken champignons... Heeft iemand een idee wat er naast champignons en ui nog meer voor ingrediënten en kruiden of specerijen inzitten?... Ze wilden t daar niet vertellen... Is het iets traditioneels Duits?"

Verwijderde gebruiker

12 jaar geleden

in: Koken

9.2K

9.2K keer bekeken

Verwijderde gebruiker

12 jaar geleden

Vinden de meneren en mevrouwen moderator deze vraagstelling wel juist?.... Zucht...

flyingcrow

12 jaar geleden

Ja,je denkt je vraag zorgvuldig en op de goede manier gesteld te hebben,en weg is ie,ik ken het verschijnsel.
Ik kan je overigens niet verder helpen met je vraag,ik zou het zelf ook wel eens willen weten.Sukses.

Verwijderde gebruiker

12 jaar geleden

Ben benieuwd, woon zelf in maastricht, zal morgen eens even voor je proeven hehe ;)

Verwijderde gebruiker

12 jaar geleden

Goeie vraag want het was zoooooooo lekker!!!

Verwijderde gebruiker

12 jaar geleden

Ik zou cantharellen nemen. Die zijn in Duitsland terecht erg populair want veel lekkerder dan champignons. Ze heten daar Pfifferlinge.

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Antwoorden (1)

Gebratene Pilze worden vooral op de kerstmarkten in Duitsland gegeten. Dat zijn gekookte en gebakken champignons met uien en knoflook.

Googelen op "Gebratene Pilze" levert heel veel recepten op. 'k Heb er een uitgezocht met spek, dat is wellicht de gezochte ingrediëntenlijst:

500 gram champignons
1 ui
1 teen knoflook
60 gram gerookt doorregen spek
zout en peper
peterselie

(Lees meer...)

Bronnen:

Amadea

12 jaar geleden

Amadea

12 jaar geleden

De bereiding staat er wel bij hoor, in de tweede bron. Aangezien het in de vraag alleen over ingrediënten gaat, en ik de vorige keer op een soortgelijke vraag een reactie kreeg op het ongevraagd geven van het recept heb ik dat nu expres achterwege gelaten...

Amadea

12 jaar geleden

Nee hoor, dat antwoord was niet weggehaald. Er kwam alleen een reactie van de vraagsteller dat een recept niet de bedoeling was. En hier wordt ook duidelijk niet naar een recept gevraagd.

Weet jij het beter..?

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

0 / 2500