Wat zijn lekkere kazen vvoor een pizza quattro formaggi??

Zie vraag

Weet jij het antwoord?

/2500

Het beste antwoord

http://www.kookse.tv/recept/pizza-quattro-formaggi.php Deze combi is erg lekker en er staat een kort demofilmpje bij. Hier worden de klassieke kazen; Gorgonzola, Mozarella, Provolone en Parmezaan gebruikt.

Pizza Quattro Formaggi (gorgonzola, mozzarella, pecorino en taleggio) (buiten Italië vaak: gorgonzola, mozzarella, Goudse kaas en Roquefort of parmezaan / bel paese)

Bronnen:
http://nl.wikipedia.org/wiki/Pizza

Bij de catering gebruikten we altijd oude Cheddar, blauwe kaas (weet de naam hiervan niet meer) Mozzarella en een jongere (Goudse) kaas Erg lekker doch niet geheel traditioneel!

maakt officieel niet uit moeten wekazen zijn die smeltbaar zijn en door het bakken van de pizza niet te snel verbranden dus een hoog vet gehalte hebben

Bronnen:
chefkok

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100