Wat is een goede manier om een gepocheerd ei te maken?

Ik heb t al opgezocht op internet, en dus heb ik t vanochtend maar geprobeerd, de eerste was best goed gelukt, gewoon water laten koken en dan even uitzetten, tot 80 / 90 graden af laten koelen, toen heb ik het water rondgedraaid. Ei erin 3/4 minuten, en klaar, maar de tweede keer was het water helemaal wit geworden en het ei uit elkaar gevallen, was niet eetbaar. De derde keer met een zakje geprobeerd, maar toen was het ei nog rauw...

Alvast bedankt

Weet jij het antwoord?

/2500

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100