wie weet wat er in brugsepicanteri zit?
970
970 keer bekeken
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.
Het beste antwoord
Brugse Pikanterie:kop- en restvlees met kruiden en azijn in aspic,wordt vaak in plakken gesneden gegeten met een vinaigrettesaus waarin mosterd is verwerkt.
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
Andere antwoorden (1)
Het valt onder de zultsoorten, dus er zal in elk geval kopvlees inzitten, waarschijnlijk ook ander (orgaan)vlees, zwoerd, kruiden en specerijen.
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden