Hoelang blijven verse champignons goed in zo een blauw bakje uit de supermarkt?

Ik wil weten hoelang ik de chapignons kan bewaren totdat ze niet meer lekker zijn. Enige tips hoe ik ze langer kan bewaren?

Weet jij het antwoord?

/2500

Ik bewaar de champignons in een fridgesmart doos van tupperware. Direct na aankoop erin over doen, ze blijven daar echt veel langer vers in dan in de originele verpakking. Andere groenten overigens ook.

Tips voor het bewaren heb je al gekregen, een tip voor je wanneer je ze koopt: bekijk de onderkant van de champignons. Wanneer ze vers zijn, zitten ze nog dicht, het "hoedje" houdt zich nog vast aan het steeltje. Wanneer champignons langer liggen, laat het hoedje los, zodat de sporen (zaadjes) vrij kunnen komen om nieuwe champignons te zaaien. Je ziet dan onder het hoedje de zwarte rand al zitten. De champignons zijn dan niet meer vers! Verder, qua bewaren: Inderdaad, koud, droog, donker.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100