Moet een mossel weggegooid worden als deze bij verhitting niet open gaat?

Weet jij het antwoord?

/2500

Het beste antwoord

Ja. En net zo goed moet je een mossel weggooien die voor het kookproces niet helemaal dicht wil (even tegen aan tikken: als ie sluit, kun je hem koken). Met mosselen moet je altijd voorzichtig zijn.

Ja. Geen risico mee nemen.

Beste Sjors, Het is inderdaad zoals mijn beide voorgangers aangeven. Voor het koken de mosselen goed wassen en schoon poetsen (open mosselen verwijderen). Is wel even wat werk. Jij en je gasten eten daarna wel fantastische mosselen zonder risico.

Je moet de mossel met bruut geweld uit elkaar trekken zodat de inhoud kan worden berijkt. Een tip! --> ruik wel eerst aan de mossel voordat je deze consumeert!

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100