Koken

Ik heb een pak chicken wings van de Lidl, op de verpakking staat dat ze 35 minuten in de oven moeten maar niet of ze wel of niet ontdooit moeten worden.

Zonder hem te ontdooien dus zo in de pan

Het moet 3 uur in de oven op 140 graden volgens het recept. Ik heb alleen een heteluchtoven, en vind stoofvlees makkelijker te bereiden op het fornuis, omdat je dan aanbranden makkelijk kan voorkomen omdat je bij het vlees blijft. Doet het er heel erg toe of alles op 140 graden zit?