Koken

Een ei koken gaat prima. Maar hoe kun je een ei bakken. Als het kan heb je een soort bakplaatje nodig of zo ?
Hoe lang en bij welke temperatuur moet het dan. Ik heb een Philips Airfryer (de kleine)

Op zondag werd bij veel mensen die ik ken, nasi goreng gegeten. Ik weet als kind (geboren 1960) niet anders of iedere zondag werd het (door mijn vader) bereid, en met een krant eromheen nog een uur in bed onder de dekens gelegd, om het extra lekker te maken. Toen ik in 1968 een schoolvriendinnetje uit Indonesie kreeg, was ze erg verrast toen zij vernam dat juist dit gerecht zo populair was, want was "nasi goreng" niet een kliekje rijst van de vorige dag dat je even opbakt met wat kruiden, een uitje en wat stukjes vlees.....