Koken

Ik heb vers pastadeeg gekneed en wilde dat door de pastamachine draaien, hoogste stand. Het kwam er doorheen als een soort net: zie de foto. Wat kan ik verbeteren?

ingrediënt mag geen truffel zijn. Recepten moeten uit te voeren zijn door gemiddelde hobby koks.

Misschien heeft iemand het toevallig al eens afgewogen? Ik eet thuis geen patat/friet, dus kan het niet zelf afwegen.

Probeer mijn eetgewoontes wat te veranderen en omdat ik uit eten ga, ben ik benieuwd hoeveel stuks friet ongeveer 100 gram zal zijn.
Staat natuurlijk een beetje raar om m'n eigen weegschaal mee te nemen een restaurant in. ;-)

Hoeft niet op de gram nauwkeurig, omdat je verschillende diktes/lengtes friet hebt, maar gewoon een indicatie. Is 100 gram 8 frietjes of zijn het er 25.