Koken

Op diverse tv-zenders maken koks de hele dag door de lekkerste dingen. Ik ben benieuwd wat er met al dat eten gebeurt, wordt het opgegeten, zo ja door wie, of wordt het weggegooid?

In Duitsland maken ze ze weken van te voren net zoals in UK xpudding. In dat laatste zit veel alcohol maar dat beetje rum in die krenten voorkomt toch geen schimmel en zo of toch wel?

Ik ben klein en stevig en moet voor mijn gezondheid vaker koolhydraatarm eten. Mijn partner is lang en slank en als hij niet veel eet en veel koolhydraten heeft hij binnen 5 min honger. Ik zoek dus recepten waarbij ik koolhydraten kan toe voegen. Zoals bijv in aardappels, groente en vlees, kan ik de aardappels weg laten hij heeft het wel. Maar ik wil dit ook niet elke dag eten. Sla werkt bij mij ook niet dan heb ik ook na 5 min honger, hoe gevuld ook. Iemand ideeen? Dank je

In mijn worteltaart recept staat 230 ml melk maar als ik er slagroom in doe is het dan luchtiger? Of is dat heel vies ?