Koken

Ik ben limoncello aan het maken. Het zit nu nog in een weckpot, maar het is de bedoeling dat het uiteindelijk in een fles in de vriezer belandt. Kan een fles met een beugelsluiting daar tegen, of gaat dat mis?

het is met rucola en ricotta en crème fraîche als ik het ga invriezen smaakt het niet meer zo goed denk ik en in de koelkast is het maar een paar dagen goed

Ik heb een all in 1 magnetron, oven en grill. De ene keer krijgt mijn pizza wel een krokant boden en de andere keer lijkt het meer op een broodje. Zelfde pizza's zelfde stand. Iemand enige idee hoe dit kan en hoe ik dit kan voorkomen door bijv. een andere temperatuur tijd of functie zet? Hij heeft een speciale pizza stand maar deze werkt ook niet altijd en heb ook in het handboek gelezen maar daar werd ik niet wijzer van..