Koken

Ik houdt van mijn pizzadeeg recept vaak wat deeg over. Nu zou ik daar wel graag wat mini pizza's van maken en invriezen. Moet je de bodems dan eerst nog voorbakken, of kun je ze dan gewoon beleggen en invriezen?

Ik had laatst een pan pasta gemaakt, maar ik had niet genoeg saus. Ik kwam er pas achter toen de winkel al dicht was, dus ik heb ze in vier porties verdeeld en ingevroren. Nu vraag ik mij af of ik ze alle 4 kan ontdooien en dan saus erbij kan doen en dan weer in kan vriezen?

Er zit natuurlijk wel gehakt in enzo, dus daarom weet ik het niet!

Kan ik met een dompelaar water opwarmen in een metalen pan of is dat levensgevaarlijk