Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Op deze pagina vind je alle vragen in de categorie Koken. Vragen over dranken, uit eten en bestellen, vegetarisch en veganistisch en voedingsmiddelen vind je in één van de gerelateerde subcategorieën.

Nieuwste vragen

mijn desemstarter wordt telkens te zuur, wat doe ik verkeerd?

Al een paar keer heb ik geprobeerd desemstarter te maken van volkoren speltmeel. Laatste keer met vier mijn of met afgestreken eetlepels meel en bijna vijf eetlepels water, twee keer per dag roeren en een eetlepel van beide weer toevoegen elke dag. De eerste paar dagen ruikt het zuur naar yoghurt, maar na en dag of drie gaat het elke keer naar azijn ruiken. Iemand tips hoe ik dit kan voorkomen?

Toegevoegd na 3 uur:
mijn of met moet zijn: min of meer

Verwijderde gebruiker
12 jaar geleden
in: Koken
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing