Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Op deze pagina vind je alle vragen in de categorie Koken. Vragen over dranken, uit eten en bestellen, vegetarisch en veganistisch en voedingsmiddelen vind je in één van de gerelateerde subcategorieën.

Nieuwste vragen

Op tv zag ik dat iemand pizzadeeg maakte met bloem en water. Welke verhouding moet je dan gebruiken voor deeg voor een flinke pizza?

Ik wil dus een pizza maken van bloem en water. Moet ik hiervoor een speciale soort bloem gebruiken of is patent bloem goed?
En welke hoeveelheden hou ik aan voor 1 flinke pizza?

Toegevoegd na 1 minuut:
Ik heb trouwens ook tarwebloem (weet niet wat het verschil is haha)

Toegevoegd na 13 minuten:
LET OP: Ik bedoel dus met alléén water en bloem.

Verwijderde gebruiker
12 jaar geleden
in: Koken
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing