Koken

Ik lees verschillende 'recepten' op internet. De een zegt dat je niet op een te hoge stand mag frituren, de ander zegt juist van wel maar dan heel kort.

Kan ik de brie ook in olie frituren op het fornuis? Zo ja, hoe weet ik dan wanneer de olie warm genoeg is? Of is bakken ook lekker? (smaakt dat ongeveer hetzelfde?)

Ik doe yoghurt in de blender met aardbei of framboos uit de diepvries. Toch is het nog wat zuur. Wat kan ik er aan toevoegen? Suiker kan maar wil het zo gezond mogelijk houden.

ik heb voor een red velvet cake ruwe rietsuiker nodig maar dat heb ik nu niet in huis en ik kan ook niet naar de winkel wat kan ik inplaats van dat gebruiken?