Koken

we gaan in de zomer gezellig met 10 meiden van 16 naar een jongerencamping op terschelling. We willen niet iedere dag patat pizza enz eten, maar ook zelf bijvoorbeeld knakworstjes, aardappelen, soep, eitjes enzovoort kunnen maken. Hoe kunnen we dit doen? We hebben geen gasflessen en maar 5 ampere stroom. Kleine gasbrandertjes, zijn deze duur? Of is er een soort goedkope kleine bbq om mee te nemen? Iemand suggesties?

None

None

Heb geen friteuse, wel een hele grote 'ouderwetse' (oranje) braadpan, die ik gevuld met 3 liter zonnebloemolie als frituur gebruik.
Heb olie, op wokvlam, 15/20 minuten laten opwarmen, dan plukje broodkruim om te checken of het heet genoeg is, ja.
Eerste portie bitterballen(van Dobben - advies 4-6 minuten frituren) er in, kookwekker op 5 minuten. Af en toe met grote frituurschep er in om te kijken of ze bruiner worden. Na 5 min. klaar : perfect.
Pan op laag vuur laten staan.
Na ongeveer 30/45 minuten 2e portie er in. kookwekker op 5 minuten. Halverwege even gekeken, 1 bal uitgelopen, 1 bal aan het breken, ballen na 5 minuten er uit: niet bruin een paar uitgelopen en niet knapperig.... WHY ?