Koken

Kan je lamsnek bakken? en hoeveel minuten duurt dat dan?

Ik wil lamsnek zo neutraal mogelijk houden en zo snel mogelijk gaar serveren. heeft iemand daar een recept voor?

Vroeger vond ik het vreselijk en bleef ik er ook wijselijk af. Nu een aantal jaren later val ik opeens wel voor de -totaal andere smaak, dan de fritessaus in Nederland. Ik heb er toen een aantal flessen van gekocht toen ik eens in Duitsland was.

Nu is de boel op, en wil het zelf graag gaan proberen te maken, en nu vraag ik me af wat de (extra) ingredienten kunnen zijn ten opzichte van het recept voor Nederlandse fritessaus

Waar kan ik goede scharrelkip kopen zoals Poule de Bresse. Omgeving Den Bosch.

Kwam ik in de kast ook nog tegen,en wil er eens iets anders van maken.

Heb van beiden eens een pak gekocht,maar weet niet waar hij lekker bij is.