Ik heb vlierbessenwijn gemaakt met 21% alcohol. Hoe kan dat??

Weet jij het antwoord?

/2500

Het beste antwoord

Als er kleine bijna onzichtbare belletjes koolzuur aan de meter gaan hangen wordt de meter daardoor opgetild en krijg je een foute aflezing.

1.je meter is niet goed. 2.je hebt met tussenpozen meer suiker toegevoegd dan anders,en misschien een port-gist gebruikt die hogere alcoholgehalten aankan. proost en geniet ervan.(met mate)

Bronnen:
Eigen ervaring

dan heeft het behoorlijk staan gisten:) maar ben je er zeker van dat je het drinkbaare ethanol hebt? en niet het dodelijke broertje methanol?

Gevalletje verkeerd meten... Probeer het met een andere meter.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100